CHARCUTERIE MORIN : TROIS CHAMPIONS DU BOUDIN BLANC

Le samedi 16 décembre, les membres de la Commanderie des fins goustiers du Duché d’Alençon ont revêtu leur tenue de cérémonie et se sont déplacés à Vimoutiers pour récompenser 3 lauréats.

Ludovic Morin, charcutier, et Maxence Roussel son ouvrier, ont en effet remporté chacun un grand prix d’honneur au 49ème championnat d’Europe de boudin blanc.

Lucas Jeannot, 18 ans, en 2ème année d’apprentissage chez Ludovic, a décroché le titre de champion de France, également en boudin blanc.

La preuve que la recette est bonne ! C’est maintenant au tour des consommateurs de venir confirmer ce succès et se régaler…