Ce moulin construit sur la rivière La Vie dispose encore de son matériel et de ses accessoires originaux !
La tradition préservée
Le moulin de Vimoutiers est un magnifique édifice appartenant à M. et Mme Brêteau.
Situé près de l’église de Vimoutiers, avenue du Général de Gaulle, il témoigne d'une époque où la meunerie était la principale activité hydraulique du canton.
La plupart des moulins ont cessé de fonctionner vers 1870 et celui de Vimoutiers est le seul dont les meules sont encore en état de marche.
En état de fonctionnement
Ce moulin dispose encore de son matériel et des accessoires originaux : brosses, séparateur, nettoyeur, meules, bluterie, pétrin et four à pain au bois.
Reconstruit après la guerre (et le bombardement de Vimoutiers), il abrite la salle des meules, un logement et un magasin.
Il se reflète dans un bief qui alimente la turbine Francis, mise en place en 1928.
Certains week-ends, on y produit encore de la farine d'orge et de la farine de sarazin.
Venez y goûter la farine
Ne manquez pas les journées de moulins (en juin) et les journées du patrimoine (en septembre) pour visiter ce moulin et découvrir son fonctionnement.
Et n'oubliez pas d'acheter la délicieuse farine ou un pain produit et cuit au feu de bois, sur place.
Possibilité de visite d'autres jours sur demande pour les individuels et les groupes. Ouvert – suivant disponibilité - du 15 juin au 30 septembre, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Et sur réservation.
Avenue du Général De Gaulle 61120 Vimoutiers tel : 02.33.39.03.66